การหมักเหล้าประเภทต่าง ๆ
![การหมักเหล้า](https://liquidth.com/wp-content/uploads/2024/01/การหมักเหล้า-Liquid-1024x640.jpg)
ศิลปะการหมักเหล้ามีมานานนับพันปี เมื่อเวลาผ่านไป มนุษย์ได้พัฒนาไปพร้อมกับแบคทีเรีย
ความสำคัญของระยะเวลาในการหมักเหล้า
![การหมักเหล้า](https://liquidth.com/wp-content/uploads/2023/12/การหมักเหล้า-1024x640.jpg)
การหมักเหล้า นั้นเป็นกระบวนการในการจัดเก็บสุรากลั่นหรือไวน์ไว้ในถังในช่วงระยะเวลาหนึ่ง โดยเป้าหมายของการหมักคือการกำจัดรสชาติที่รุนแรงออกจากแอลกอฮอล์ดิบ