ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เหล้าบ๊วยได้กลายเป็นเครื่องดื่มที่เรียกความสนใจจากทั่วโลกอย่างมาก ไม่เพียงแค่เพราะเป็นเหล้าบ๊วยอร่อย และเหล้าราคาดี มีคุณภาพ แต่ยังถ่ายทอดถึงความหลากหลายทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่มีอยู่ในทุกช่วงของเหล้าบ๊วย เราจะมาดูกันว่า ทำไมเหล้าบ๊วยถึงเป็นเครื่องดื่มที่น่าสนใจและควรค่าแก่การลิ้มลองในทุกยุคทุกสมัย
เหล้าบ๊วย หรือ อุเมะชู (Umeshu) ในภาษาญี่ปุ่น เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดพิเศษที่ผลิตจากบ๊วย ผลไม้สีเขียวขนาดเล็กคล้ายลูกพลัม นำมาดองกับแอลกอฮอล์และน้ำตาล จนได้รสชาติเปรี้ยวหวาน กลมกล่อม นิยมดื่มกันในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น ซึ่งตรงกับช่วงฤดูกาลเก็บเกี่ยวบ๊วยพอดี
เหล้าบ๊วย เป็นเหล้านอกทีมีกำเนิดมาจากญี่ปุ่น (Ume) ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีความสำคัญในวัฒนธรรมญี่ปุ่น การนำบ๊วยมาทำเหล้าบ๊วยเป็นที่นิยมตั้งแต่ยุคกลางของยุคเฮอัง โดยเริ่มต้นจากการใช้ผลบ๊วยดองกับแอลกอฮอล์เพื่อสร้างเครื่องดื่มที่มีรสชาติอร่อย และมีสรรพคุณทางการแพทย์
ในตอนแรก เหล้าบ๊วยมักถูกผลิตในบ้าน โดยการนำบ๊วยที่ดองไว้ในเหยือกหรือโถเพื่อผสมกับแอลกอฮอล์และน้ำตาล ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เหล้าบ๊วยจะถูกนำออกมาเพื่อใช้เป็นเครื่องดื่มหรือใช้ในงานสำคัญ
ในยุคกลาง หลังจากที่เหล้าบ๊วยเริ่มมีความนิยมมากขึ้น การผลิตและการค้าขายของเหล้าบ๊วยเริ่มเจริญรุ่งเรืองขึ้น โดยมีการนำไปจำหน่ายในร้านขายเหล้าและร้านสะดวกซื้อทั่วไป
ในปัจจุบัน เหล้าบ๊วยได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในญี่ปุ่นและในต่างประเทศ มีการสร้างแบรนด์เหล้านอก และสินค้าหลายแบบให้เลือกซึ่งผลักดันให้มีการนำเหล้าบ๊วยออกมาสู่ตลาดโลกอย่างกว้างขวาง
เหล้าบ๊วย เป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติกลมกล่อม หอม หวาน ดื่มง่าย ดีต่อสุขภาพ การเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ รวมถึงปัจจัยอื่นๆ จะส่งผลต่อรสชาติของเหล้าบ๊วยให้มีรสชาติดีเยี่ยมและอร่อยลงตัว สนใจเลือกซื้อ เหล้าบ๊วย เหล้านอก ไวน์ราคาดี แชญเปญสุดหรู และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมอื่นๆ Liquid Therapy เราคัดสรรคุณภาพนำเข้าจากต่างประเทศแท้ 100 % มาให้กับคุณ พร้อมรับประกันสินค้าและการขนส่งอย่างดีเยี่ยม เยี่ยมชมสินค้าของเราได้ที่ https://liquidth.com
Liquid Therapy แหล่งรวบรวม เหล้านอก จากหลากหลายประเทศเพื่อให้นักดื่มทุกท่านได้บริโภค โดยร้านเรานั้นมีเหล้านอกมากมายหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น เหล้า เบียร์ ไวน์แดง ไวน์ขาว วอดก้า แชมเปญ หรือว่าเครื่องดื่มชนิดอื่น ๆ