วอดก้า คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีสีขาวใส เป็นเหล้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว นั่นคือ ไม่มีสี ไม่มีกลิ่นฉุนเท่ากับเหล้าชนิดอื่น มีดีกรีที่สูงมาก สามารถนำมาผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ได้อย่าลงตัว วอดก้า ถือเป็นทางเลือกใหม่ของคนที่อยากดื่มเหล้า ที่มีดีกรีสูง ๆ ซึ่งวอดก้าให้ดีกรีอยู่ที่ 40-50 ดีกรี นั่นก็เพราะ คนแถบประเทศเมืองหนาว ต้องดื่มเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น             แล้วอะไรบ้างล่ะ ที่เราควรรู้ก่อนดื่ม วอดก้า มาดูกัน 1 วอดก้า เป็นเครื่องดื่มที่มีสีใส และยากในการจำแนกวอดก้าแต่ละชนิด วอดก้า เป็นภาษาสลาวิก ( Slavic ) ที่แปลว่า “น้ำ” เป็นเหล้าที่นิยมในยุโรปตะวันออก โปแลนด์ และรัสเซีย วอดก้าเกิดจากการกลั่นที่ให้ได้มา ของแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ โดยวัตถุดิบหลักคือ ธัญพืช หรือมันฝรั่ง โดยการกลั่นของวอดก้า จะถูกกลั่นที่อุณหภูมิ 190 องศา โดยผลผลิตที่ได้คือ เอทานอล