ไวน์ขาวเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน และมีการซื้อขายไวน์ ราคาดี คุณภาพเยี่ยมกันอย่างแพร่หลายในทั่วโลก ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่น่าสนใจต่อการดื่มสังสรรค์ด้วยทั้งรสชาติและกลิ่นที่น่าหลงใหล แต่คุณรู้หรือไม่ว่าประโยชน์ของไวน์ขาวมีมากมายที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน บทความนี้เราจะมาทำความรู้จักกับไวน์ขาวให้มากขึ้นกว่าเดิม และมาทราบถึงสิ่งดีๆที่ซ่อนอยู่ในไวน์ขาวกัน !
ไวน์ขาว คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ผลิตจากองุ่น โดยทั่วไปจะใช้องุ่นขาว หรือองุ่นดำที่แยกน้ำคั้นออกมาหมักทันทีหลังจากบดแล้ว โดยไม่รวมเปลือกองุ่น ไวน์ขาวมีสีเหลืองอ่อน ไปจนถึงสีเหลืองทอง ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์องุ่นและกรรมวิธีการผลิต รสชาติของไวน์ขาวมีความหลากหลาย มีทั้งแบบเปรี้ยวหวานสดชื่น ไปจนถึงแบบครีมมี่หอมมันตามประเภทขององุ่นสายพันธุ์ต่างๆ
ไวน์ขาวมีหลากหลายประเภท ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์องุ่น กรรมวิธีการผลิต และแหล่งที่มา เช่น ไวน์ขาวจากองุ่นสายพันธุ์ชาร์ดอนเนย์ ไวน์ขาวจากองุ่นสายพันธุ์ซอ วินยอง บลังก์ ไวน์ขาวจากองุ่นสายพันธุ์ริสลิ่ง และอื่นๆ แต่ละประเภทจะมีรสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างกัน ยกตัวอย่าง เช่น
ไวน์ขาวสามารถจับคู่กับอาหารได้หลากหลาย ขึ้นอยู่กับรสชาติของไวน์และประเภทของอาหาร ตัวอย่างเช่น
แต่ละภูมิภาคมีบรรยากาศและสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ซึ่งมีผลต่อลักษณะและคุณภาพของไวน์ขาวที่ผลิตขึ้น ดังนั้น ไวน์ขาวจากแต่ละภูมิภาคมักมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวดังนี้
ไวน์ขาวจากฝรั่งเศส: มีชื่อเสียงเรื่องความซับซ้อนและความหลากหลายทางรสชาติ ไวน์ขาวจากฝรั่งเศสมักมีรสชาติที่เปรี้ยว และมีกลิ่นหอมที่หลากหลาย ซึ่งกลายเป็นที่รู้จักกันในระดับโลกเป็นอย่างมาก เนื่องจากความคุ้มค่าและคุณภาพที่ดีของไวน์ที่ผลิตในฝรั่งเศส
ไวน์ขาวจากอิตาลี: มักมีรสชาติที่สดชื่นและล้ำลึก ด้วยความเยี่ยมยอดในการผลิตไวน์ โดยส่วนมากมาจากการใช้องุ่นพื้นเมืองที่มีความหวานและหอม อย่างองุ่นในตำนาน เช่น Pinot Grigio
ไวน์ขาวจากนิวซีแลนด์: มีรสชาติหอมหวานละมุน เนื่องด้วยสภาพอากาศในนิวซีแลนด์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกองุ่นที่มีรสชาติหวานและหอม ทำให้ไวน์ขาวที่ผลิตในนิวซีแลนด์มีลักษณะที่เป็นเอกลักษณ์เด่นชัด
ไวน์ขาวจากชิลี: มีรสชาติที่เข้มข้นและน่าลิ้มลอง ด้วยสภาพอากาศที่แตกต่างกันตามภูมิภาคของชิลี ช่วยให้ลักษณะและรสชาติของไวน์ขาวที่ผลิตในประเทศนี้มีความหลากหลาย
1. ช่วยปรับสมดุลของร่างกาย: ไวน์ขาวมีส่วนประกอบของแร่ธาตุและวิตามินที่ช่วยปรับสมดุลของร่างกาย เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม และวิตามินบี ซึ่งช่วยลดความเครียดและส่งเสริมการทำงานของระบบประสาท นอกจากนี้ ไวน์ขาวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ของร่างกายจากความเสียหาย
2. ช่วยป้องกันโรคหัวใจ: การดื่มไวน์ขาวในปริมาณที่เหมาะสมอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยไวน์ขาวมีส่วนประกอบของสารโพลีฟีนอลที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และยังช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
3. ช่วยเสริมสร้างกระดูกแข็งแรง: ไวน์ขาวมีปริมาณแคลเซียมและวิตามินดีที่ช่วยในการดูดซึมแคลเซียมเข้าสู่กระดูก ซึ่งช่วยเสริมสร้างและรักษากระดูกให้แข็งแรง โดยเฉพาะในผู้สูงอายุที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุน
4. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: ไวน์ขาวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย โดยช่วยต่อสู้กับเชื้อโรคและลดการอักเสบ นอกจากนี้ ยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งบางชนิด
5. ช่วยเสริมสร้างสุขภาพผิว: ไวน์ขาวมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีที่ช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายจากแสงแดดและมลภาวะ ช่วยให้ผิวหน้ากระชับ ลดริ้วรอย และมีสุขภาพดี
6. ช่วยปรับสมดุลของระบบย่อยอาหาร: ไวน์ขาวมีสารประกอบที่ช่วยกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร นอกจากนี้ ยังช่วยลดอาการท้องผูก และส่งเสริมการทำงานของระบบขับถ่าย
7. ช่วยลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์: การดื่มไวน์ขาวในปริมาณที่เหมาะสมอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคอัลไซเมอร์ โดยไวน์ขาวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องสมองจากความเสียหายและการเสื่อมสภาพ
ไวน์ขาวเป็นเครื่องดื่มที่มีความหลากหลายและน่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็นกรรมวิธีการผลิต รสชาติ หรือประโยชน์ต่างๆ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ควรศึกษาและทดลองชิมไวน์ขาวหลากหลายชนิด เพื่อค้นพบรสชาติที่ถูกใจและเหมาะสมกับตัวเอง การเลือกไวน์ที่มีคุณภาพดีจะทำให้ประสบการณ์การดื่มไวน์ของคุณพิเศษและน่าจดจำมากยิ่งขึ้น หากสนใจไวน์ ราคาคุ้มค่า เหล้านอก เหล้า ราคาดี หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นำเข้าชั้นนำจากต่างประเทศ สามารถดูสินค้าเพิ่มเติมได้ที่ https://liquidth.com/
Liquid Therapy แหล่งรวบรวม เหล้านอก จากหลากหลายประเทศเพื่อให้นักดื่มทุกท่านได้บริโภค โดยร้านเรานั้นมีเหล้านอกมากมายหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น เหล้า เบียร์ ไวน์แดง ไวน์ขาว วอดก้า แชมเปญ หรือว่าเครื่องดื่มชนิดอื่น ๆ